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	<title>Hackbraten &#187; braten aus hackfleisch</title>
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		<title>Hackbraten</title>
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		<pubDate>Mon, 30 Jun 2008 10:38:29 +0000</pubDate>
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Zubereitung:

Das gemischte Hack in eine Schüssel geben
Die in feine Würfel geschnittene Zwiebel hinzugeben
Geben Sie Paniermehl über das Hack und fügen ein Ei dazu
Das Hack sorgfältig durchkneten und nach und nach die Milch zugießen
kräftig mit Pfeffer und Salz würzen
Den Knoblauch durch die Knoblauchpresse drücken und dem Hack hinzufügen
zusätzlich können Sie gepressten Zitronensaft und Thymian hinzufügen
Hackmasse zu [...]]]></description>
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		<title>Leichter Hackbraten</title>
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		<pubDate>Mon, 30 Jun 2008 09:54:26 +0000</pubDate>
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Zubereitung:

Den Lauch waschen, putzen und in feine Ringe schneiden
Diese in 1 Tasse Salzwasser 8 bis 10 Minuten dünsten und danach in einem Sieb abtropfen lassen
Zwiebeln schälen und fein hacken
Rinderhack, Zwiebeln, Magerquark, Salz, Pfeffer, Paprika, Muskat, Majoran, Senf, Tomatenmark und Lauch zu einer pikanten Masse verkneten
Hackfleischmischung in eine längliche Pasteten- oder Kastenform
im Vorgeheizten Backofen etwa 1 Stunde bei 180° [...]]]></description>
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		<title>Hackbraten mit Quark</title>
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		<pubDate>Mon, 30 Jun 2008 09:35:19 +0000</pubDate>
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Zubereitung:


Römertopf gut wässern und mit der Hälfte des Bacon auslegen
Zwiebeln in Würfel schneiden und mit dem Hackfleisch, Eiern, Tomatenmark und Speisequark gut vermischen
das ganze mit Salz, Pfeffer und Paprika abschmecken
fertige Hackfleischmasse in den ausgelegten Römertopf geben und mit dem übrigen Bacon belegen
das ganze in den kalten Backofen stellen und bei 200 &#8211; 225° ca. 90 [...]]]></description>
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