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	<title>Hackbraten &#187; griechisches hack</title>
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		<title>Griechischer Hackbraten</title>
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		<pubDate>Wed, 08 Oct 2008 13:10:18 +0000</pubDate>
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Zubereitung:

Paniermehl, Hack und Ei in eine Schüssel geben und  mit kleingewürfeltem Schafskäse vermengen
Zwiebeln und Knoblauch pellen, feingewürfelt unter das Hack mischen
12 Oliven (grün) ohne Stein in Würfel schneiden und unter das Hack kneten
frische Petersilie in feine Streifen schneiden
Petersilie zum Hack geben und mit Pfeffer und Salz ordentlich würzen
In einem Bräter Olivenöl erhitzen und den Hackbraten [...]]]></description>
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