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	<title>Hackbraten &#187; röst</title>
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	<description>Rezepte, Zutaten und Tips rund um Hackbraten</description>
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		<title>Hackbraten mit Röstgemüse</title>
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		<pubDate>Fri, 22 Aug 2008 04:46:52 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Hackbraten</dc:creator>
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Zubereitung:

Hackfleischteig zu einem Brot formen und von allen Seiten scharf anbratet
im Bratensatz das gewürfelte Gemüse andünsten bis es eine schöne Farbe hat
Dann Tomatenmark dazugeben und leicht anrösten
Das ganze mit Rotwein und /oder Fleischbrühe ablöschen und den Hackbraten wieder drauflegen
Für ca.1- 1 1/2 Stunde in den Backofen geben
die letzte halbe Stunde ohne Deckel gold braun fertig [...]]]></description>
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		<title>Hackbraten mit Röstgemüse</title>
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		<pubDate>Thu, 07 Aug 2008 05:46:10 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Hackbraten</dc:creator>
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Zubereitung:

Hackfleischteig zu einem Brot formen und von allen Seiten scharf anbratet
im Bratensatz das gewürfelte Gemüse andünsten bis es eine schöne Farbe hat
Dann Tomatenmark dazugeben und leicht anrösten
Das ganze mit Rotwein und /oder Fleischbrühe ablöschen und den Hackbraten wieder drauflegen
Für ca.1- 1 1/2 Stunde in den Backofen geben
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